Cake au citron

Publié le par Fourchette et Mascara

Cake au citron

Si il y a bien des références sur la toile en matière de pâtisserie amateur, le cake citron de Pascale Weeks est un des basiques que l'on voit régulièrement passé, depuis des années. J'ai donc voulu, moi aussi, testé cette recette, et donc, validée, la...

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Panais rôti à la Fourme d'Ambert

Publié le par Fourchette et Mascara

Panais rôti à la Fourme d'Ambert

S'il y a bien un légume de saison que j'affectionne c'est le panais ! Juste rôti au four, le panais est fondant et légèrement caramélisé. Gratiné avec un soupçon de Fourme d'Ambert, nous voilà avec un plat réconfortant à souhait pour une (longue et pluvieuse)...

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Sablés choco-noisettes pour la Saint (sans) - Valentin

Publié le par Fourchette et Mascara

Sablés choco-noisettes pour la Saint (sans) - Valentin

Bonjour à tous. Déjà, je voulais m'excuser pour le peu d'articles postés ces dernières semaines... Beaucoup, beaucoup de boulot ! Je ne peux prendre le temps de cuisiner et de prendre des photos que le week-end, pour avoir la lumière du jour, et je suis...

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