Glace express fraises framboises sans sorbetière

Publié le par Fourchette et Mascara

Glace express fraises framboises sans sorbetière

Bon, je sais... 18 degrés c'est pas des températures de fifou méga estivales... mais est-ce bien nécessaire d'attendre l'été pour manger des glaces ? Mmmm non, je ne crois pas :-DEt sinon, pssst, il paraît que les températures remontent ce week-end !...

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Cake au citron

Publié le par Fourchette et Mascara

Cake au citron

Si il y a bien des références sur la toile en matière de pâtisserie amateur, le cake citron de Pascale Weeks est un des basiques que l'on voit régulièrement passé, depuis des années. J'ai donc voulu, moi aussi, testé cette recette, et donc, validée, la...

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Panais rôti à la Fourme d'Ambert

Publié le par Fourchette et Mascara

Panais rôti à la Fourme d'Ambert

S'il y a bien un légume de saison que j'affectionne c'est le panais ! Juste rôti au four, le panais est fondant et légèrement caramélisé. Gratiné avec un soupçon de Fourme d'Ambert, nous voilà avec un plat réconfortant à souhait pour une (longue et pluvieuse)...

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