30 articles avec aperitifs et entrees

Salade Israeli Couscous, surimi, oeufs de saumon

Publié le par Fourchette et Mascara

Salade Israeli Couscous, surimi, oeufs de saumon

L'automne est arrivé sur le calendrier...mais pas encore tout à fait dans mon assiette. Une petite recette de salade toute simple à base d'Israeli Couscous, une sorte de grosse semoule. Pas évident à trouver en France, uniquement dans les boutiques orientales...

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Flammekueche

Publié le par fourchette-mascara.over-blog.com

Flammekueche

Aujourd'hui je vous propose (enfin) une recette salée ! Ce sera la Flammekueche, que j'ai revisité, car il n'y a pas de fromage blanc ni de gruyère. Mais c'est tout aussi bon. De quoi ai-je besoin pour réaliser une Flammekueche ? (1 grande ou 2 petites)...

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Madeleines au Bleu de Laqueuille

Publié le par fourchette-mascara.over-blog.com

Madeleines au Bleu de Laqueuille

Encore un fromage Auvergnat me direz-vous ? Très attachée à mon pâtrimoine local et aux richesses gatronomiques dont regorge notre belle région Auvergne, je ne peux pas ne pas utiliser les fromages d'Auvergne dans ma cuisine ! :) De jolies madeleines...

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Tartelettes au Saint-Nectaire

Publié le par fourchette-mascara.over-blog.com

Tartelettes au Saint-Nectaire

Avec les beaux jours, les envies de Barbecue et d'apéro entre amis en terrasse... Pour un apéro, j'ai réalisé des tartelettes au fromage de Saint-Nectaire fermier que je m'étais procuré directement de chez le producteur (ça n'a pas de prix !). Agrémentées...

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