24 articles avec plats

Panais rôti à la Fourme d'Ambert

Publié le par Fourchette et Mascara

Panais rôti à la Fourme d'Ambert

S'il y a bien un légume de saison que j'affectionne c'est le panais ! Juste rôti au four, le panais est fondant et légèrement caramélisé. Gratiné avec un soupçon de Fourme d'Ambert, nous voilà avec un plat réconfortant à souhait pour une (longue et pluvieuse)...

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Mijoté de poulet aux 4 épices et aux abricots

Publié le par Fourchette et Mascara

Mijoté de poulet aux 4 épices et aux abricots

Hum... la bonne odeur de cannelle qui se dégage dans la cuisine... Un poulet d'une tendreté exceptionnelle, la douceur de l'abricot, les parfums du mélange 4 épices. Voilà ce à quoi j'ai tout de suite pensé lorsque j'ai reçu en cadeau un magnifique Poulet...

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Burger au poulet croustillant et à la Fourme d'Ambert

Publié le par Fourchette et Mascara

Burger au poulet croustillant et à la Fourme d'Ambert

Voilà quelques temps que je ne suis pas venue publier ici... beaucoup, beaucoup de boulot. Pas de recette avec photo mais une petite recette quotidienne dans la rubrique"Les petites faims d'après-midi"...ah oui, je vous avais pas dit... je remet le couvert...

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