Glissez le dernier Cuisine&Jeux dans votre valise cet été !

Publié le par Fourchette et Mascara

Glissez le dernier Cuisine&Jeux dans votre valise cet été !

Bonjour à tous ! Je crois que mon blog et moi nous allons prendre quelques jours de vacances... pour revenir aussi dorés qu'un sablé breton ! :) Et qui dit vacances dit...farniente, que ce soit à la maison sur le canap' à la fraîche, dans le jardin, à...

Lire la suite

Empanadas au boeuf épicé

Publié le par Fourchette et Mascara

Empanadas au boeuf épicé

Connaissez-vous les empanadas ? Ces petits chaussons (ou feuilletés) fourrés à la viande, au poisson ou aux légumes ? On les retrouve dans les traditionnels "tapas" espagnoles, mais aussi en Amérique du Sud. Traditionnellement confectionnés avec de la...

Lire la suite

Sangria blanche pêche-orange

Publié le par Fourchette et Mascara

Sangria blanche pêche-orange

Mui caliente ! c'est l'été qui s'installe dans toute la France non ? Et si on se rafraîchissait avec une délicieuse Sangria blanche ? J'ai utilisé dans ma recette un vin Muscat, mais vous pouvez opter pour tout autre vin blanc, mais un vin sucré de préférence....

Lire la suite

Clafoutis-crumble aux abricots et à la noix de coco

Publié le par Fourchette et Mascara

Clafoutis-crumble aux abricots et à la noix de coco

Et si on changeait un peu du clafoutis traditionnel, et qu'on y rajoutait une touche croquante, comme un crumble ? Cette idée me trottait dans la tête depuis plusieurs jours ; je dégustais des clafoutis en tout genre, certes, très bons, mais "classiques"....

Lire la suite